guide gastronomique normandie gault et millau

Le Gault et Millau est un guide gastronomique français fondé en 1972 par Henri Gault et Christian Millau, deux journalistes et chroniqueurs français devenus critiques gastronomiques

Ce guide gastronomique gault et millau décerne ses toques aux meilleurs restaurants de France. Nous avons l'honneur d'en faire parti depuis notre première année d'ouverture avec 2 toques et une note sur 20 équivalente aux restaurants étoilés. 
Ne cherchant aucune reconnaissance, force est de constater qu'il est toujours bon d'avoir l'aval de nos paires.

Ce guide est certes un petit peu moins connu que l'autre maison mais les restaurants qui y figurent sont toujours de bonne qualité, travaillant des produits frais et moins élitistes...

A l'époque, nous étions ouverts depuis 3 mois et notre service était encore en rodage. Depuis, le service s'est largement amélioré et tout est parfaitement huilé...

Pour les joindre : https://fr.gaultmillau.com